|
 Семейство Розоцветные – Rosaceae Межиперщица, пятилистник, пятиперстник, пятипал, пятипальник, перстач белый; дубровка белая, пятиперстень, пятиперсник Лапчатка белая - многолетнее растение, 8-25 см высоты с толстым маловетвистым, длинным (до 50 см и более) черно-бурым корневищем светлым на срезе. Вегетативный побег с чешуевидными листьями развивается ежегодно из верхушечной почки главной оси растения, а пазушные почки образуют боковые побеги, развитие которых постепенно приводит к прекращению деятельности верхушечной почки. Листья разные. Прикорневые листья лапчатки белой на длинных черешках, пальчато-сложные, состоят из 5 обратно-ланцетных листочков, сверху темно-зеленые, снизу шелковистые, с темно-бурыми прилистниками. Стеблевые листья лапчатки небольшие, чешуевидные, в числе 1-2, с маленькими яйцевидно-ланцетными прилистниками. |
 Едва растает снег, как владельцы дачных участков с удовольствием выкапывают перезимовавшие в земле клубни топинамбура, используя его в пищу и тем самым давая организму необходимую в весенний период витаминную подпитку. Однако помимо прекрасных питательных качеств топинамбур обладает уникальными целебными свойствами, что позволяет применять его при лечении многих заболеваний. |
|
 Смородина черная широко известный ягодный кустарник, являющийся родоначальником многих культурных сортов смородины, у нас распространен практически во всех районах по береговым зарослям, на влажных лугах, во влажных лесах, по долинам рек и лесных ручьев. Смородина черная - кустарник семейства крыжовниковых (Grossulariaceae), высотой до 2 м. Молодые ветви светло-зеленые, короткоопушенные, усеяны точечными пахучими железками. Старые ветви голые, коричневые. Листья смородины пальчато-лопастные, крупнозубчатые по краям, снизу по жилкам пушистые, с темноватыми железками. |
|
 Кустарник высотой до 4 м с серовато-бурой корой. Листья калины супротивные, широкояйцевидные, черешковые, до 10 см длины, пластинка листа обычно трех-пятилопастная. Краевые цветки калины в соцветии бесплодные, белые или розовато-белые, до 2,5 см в диаметре, на тонких цветоножках длиной до 2 см, средние цветки плодущие, мелкие (до 5 мм в диаметре), на очень коротких (до 2 мм) цветоножках собраны в зонтики. Плоды калины обыкновенной яйцевидно-шаровидные, ярко-красные костянки до 12 мм в диаметре, с крупной, плоской косточкой, занимающей большую часть плода. Цветет калина в мае - июле, плоды терпкие на вкус, горьковатые; после промораживания горьковатый вкус исчезает; созревают в августе-сентябре. |
|
 Земляника лесная широко распространена в европейской части, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Растет земляника на свежих супесчаных и суглинистых почвах в сосновых, смешанных и лиственных лесах, на полянах, вырубках, опушках, среди кустарников, по склонам холмов. Особенно обильно плодоносит земляника в первые два года на свежих вырубках. Научное название рода происходит от слова fragare - "благоухать" - за приятный запах плодов; vesca - "съедобная". Лесная земляника - небольшое растение от 5 до 20 см высотой с бурым коротким корневищем, |
|
 Черника растет в тенистой тайге, сосновых борах, смешанных лесах, тундрах по всей Восточной Сибири, за исключением степных и сухих районах, образуя значительные заросли. Черника низкий полукустарничек от 15 до 40 см высотой с ползучим длинным корневищем, до 800 см длиной, с отходящими от него придаточными корнями. Стебель черники ребристый, с голыми ветвями, старые ветви слегка одревесневающие. Листья черники расположены поочередно, тонкие, зеленые на коротких черешках. Цветки черника одиночные, поникающие. Плод – сочная, шаровидная ягода черного цвета с сизым налетом. Цветет черника в июне, плодоносит в июле – августе.
В ягодах черники содержатся: сахара (до 30%), органические кислоты – лимонная, яблочная, молочная, щавелевая, янтарная, |
 Нелекарственное средство профилактического и восстановительного назначения Издревле Копринус считался эффективным средством против пьянства. Действующее вещество – коприн вызывает отвращение к спиртному, а тетраэтил-тиурамиддисульфид окисляет вводимый в организм спирт. Специфика воздействия: Побочный продукт алкоголя, негативно влияющий на печень человека, это ацетальдегид (очень токсичная субстанция). В больших концентрациях ацетальдегид поражает печень, мозг и желудок. Именно это вещество вызывает знакомое пьющим ацетальдегидное отравление: тошноту, рвоту, жидкий стул, головокружение, изжогу, провалы в пямяти. |
|
Рябина черноплодная (арония) - листопадный кустарник высотой 0,5-2 м родом из восточной части Северной Америки. Как декоративное и  пищевое арония разводится во многих странах, в том числе и в России, где получила известность благодаря работам И. В. Мичурина. Листья по своей форме напоминают листья вишни, но более блестящие. Цветки пятерного типа, белые или розовые, в щитковидных соцветах. Плоды рябины черноплодной крупные, черные, с сизым налетом, диаметром 6 - 15 мм, сочные, собранные в грозди. Цветет в июне - июле, плоды созревают в конце лета - начале осени. Рябина черноплодная почти не подвержено болезням. Живет более 30 лет, плодоношение начинается с 3-5-летнего возраста. |
 Трутовик настоящий (Fomes fomentarius) (L.) Gill. класс Basidiomycetes порядок Aphyllophorales семейство Трутовые Polyporaceae Повреждаемые породы: берёза, осина, реже пихта. |
Лиственничная губка, трутовик лекарственный (Fomitopsis officinalis Vill. Bond et Sin) (Polyporus officinalis Fries) Гриб, паразитирующий на стволах лиственницы сибирской и даурской, иногда пихты.
|
|
|
